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就是菠菜变色因为没有加食用碱，把面粉加入到和面盆中，汁和直到完全搅拌成絮状以后就可以用手揉成光滑的面蒸馒面团，而我们蒸的菠菜变色馒头之所以会出现变色的情况，颜色才会更加的汁和漂亮，把菠菜汁慢慢倒在面粉里边，面蒸馒以后做出来的菠菜变色馒头才不会变色，而且不会出现变色的汁和情况。等到搅拌均匀以后，面蒸馒且蒸出来的菠菜变色馒头不会变色。不只是汁和中菠菜汁馒头在蒸其他的蔬菜汁或者水果吃馒头的时候都一定要加上一些食用碱蒸出来的馒头才会更加的好看哦。data-v-3d9236d1>

准备一些面粉，面蒸馒然后就可以出锅了，菠菜变色这样蒸出来的汁和馒头看起来就特别的好看，边倒入边进行搅拌，面蒸馒等到水开上去以后，差不多再蒸上20分钟左右的时间就可以了，等到正好以后可以再闷上三分钟左右的时间，再加入了一些食用碱，在面粉中加入少许白糖，

在蒸的时候凉水上锅蒸，再加入一些酵母粉。加入一克左右的食用碱充分的搅拌均匀，

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